Froides: vinaigre de vin rouge, pain beurré, citron Chaudes: jambon de parme, céleri, échalotes,sauce mousseline.
Confit d’oignons aux baies roses, pain brioché, muffins aux pommes.
Panure aux herbes, mousseline de PDT au siphon, coulis de cresson.
Seznam alergenůTomates confites, mesclun, herbes fraîches, vinaigrette balsamique.
Seznam alergenůRoquette, tomates confites, citron.
Seznam alergenůCopeaux de parmesan, roquette, huile d'olive, pinsa rôtie.
Seznam alergenůA partager.
Seznam alergenůCrème truffée, roquette, tuile de parmesan.
Seznam alergenůPecorino au poivre noir, guanciale.
Seznam alergenůFondue de tomates, ail, champignons de Paris.
Seznam alergenůFaçon "Le Coq en Pâte".
Seznam alergenůBeignets d’aubergines, haricots de Soissons, jus corsé au thym
Seznam alergenůBurrata, Tartufata, foie gras poêlé.
Seznam alergenůPotée au chou vert, lardons fumés, sauce moutarde à l’ancienne.
Seznam alergenůCrevettes grises, pousses d’épinard, beurre blanc safrané, frégola, mascarpone.
Seznam alergenůLégumes de saison, croquette de PDT.
Seznam alergenůDuo de pâtes pesto et arrabiata, roquette, parmesan, vieux balsamique.
Seznam alergenůSauce Aceto balsamico, spaghetti, basilic frais.
Seznam alergenůTous les plats sont disponibles sur demande à l'emporter.
Cassonade blonde.
Seznam alergenůCrème pâtissière au Rhum brun, glace aux raisins.
Seznam alergenůGlace vanille, crème anglaise.
Seznam alergenůFruits secs, confiture, pain aux raisins.
Seznam alergenůDisponible dès le jeudi 15 janvier .
Suprêmes rôtis, purée de patates douces, jus corsé, croustillants de cuisses.
Purée & chips de céleri rave, sauce au vin rouge.
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly.