Froides: vinaigre de vin rouge, pain beurré, citron Chaudes: jambon de parme, céleri, échalotes,sauce mousseline.
Confit d’oignons aux baies roses, pain brioché, muffins aux pommes.
Panure aux herbes, mousseline de PDT au siphon, coulis de cresson.
Λίστα αλλεργιογόνωνTomates confites, mesclun, herbes fraîches, vinaigrette balsamique.
Λίστα αλλεργιογόνωνRoquette, tomates confites, citron.
Λίστα αλλεργιογόνωνCopeaux de parmesan, roquette, huile d'olive, pinsa rôtie.
Λίστα αλλεργιογόνωνA partager.
Λίστα αλλεργιογόνωνCrème truffée, roquette, tuile de parmesan.
Λίστα αλλεργιογόνωνPecorino au poivre noir, guanciale.
Λίστα αλλεργιογόνωνFondue de tomates, ail, champignons de Paris.
Λίστα αλλεργιογόνωνFaçon "Le Coq en Pâte".
Λίστα αλλεργιογόνωνBeignets d’aubergines, haricots de Soissons, jus corsé au thym
Λίστα αλλεργιογόνωνBurrata, Tartufata, foie gras poêlé.
Λίστα αλλεργιογόνωνPotée au chou vert, lardons fumés, sauce moutarde à l’ancienne.
Λίστα αλλεργιογόνωνCrevettes grises, pousses d’épinard, beurre blanc safrané, frégola, mascarpone.
Λίστα αλλεργιογόνωνLégumes de saison, croquette de PDT.
Λίστα αλλεργιογόνωνDuo de pâtes pesto et arrabiata, roquette, parmesan, vieux balsamique.
Λίστα αλλεργιογόνωνSauce Aceto balsamico, spaghetti, basilic frais.
Λίστα αλλεργιογόνωνTous les plats sont disponibles sur demande à l'emporter.
Cassonade blonde.
Λίστα αλλεργιογόνωνCrème pâtissière au Rhum brun, glace aux raisins.
Λίστα αλλεργιογόνωνGlace vanille, crème anglaise.
Λίστα αλλεργιογόνωνFruits secs, confiture, pain aux raisins.
Λίστα αλλεργιογόνωνDisponible dès le jeudi 15 janvier .
Suprêmes rôtis, purée de patates douces, jus corsé, croustillants de cuisses.
Purée & chips de céleri rave, sauce au vin rouge.
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly.