Froides: vinaigre de vin rouge, pain beurré, citron Chaudes: jambon de parme, céleri, échalotes,sauce mousseline.
Confit d’oignons aux baies roses, pain brioché, muffins aux pommes.
Panure aux herbes, mousseline de PDT au siphon, coulis de cresson.
Allergens listTomates confites, mesclun, herbes fraîches, vinaigrette balsamique.
Allergens listRoquette, tomates confites, citron.
Allergens listCopeaux de parmesan, roquette, huile d'olive, pinsa rôtie.
Allergens listA partager.
Allergens listCrème truffée, roquette, tuile de parmesan.
Allergens listPecorino au poivre noir, guanciale.
Allergens listFondue de tomates, ail, champignons de Paris.
Allergens listFaçon "Le Coq en Pâte".
Allergens listBeignets d’aubergines, haricots de Soissons, jus corsé au thym
Allergens listBurrata, Tartufata, foie gras poêlé.
Allergens listPotée au chou vert, lardons fumés, sauce moutarde à l’ancienne.
Allergens listCrevettes grises, pousses d’épinard, beurre blanc safrané, frégola, mascarpone.
Allergens listLégumes de saison, croquette de PDT.
Allergens listDuo de pâtes pesto et arrabiata, roquette, parmesan, vieux balsamique.
Allergens listSauce Aceto balsamico, spaghetti, basilic frais.
Allergens listTous les plats sont disponibles sur demande à l'emporter.
Cassonade blonde.
Allergens listCrème pâtissière au Rhum brun, glace aux raisins.
Allergens listGlace vanille, crème anglaise.
Allergens listFruits secs, confiture, pain aux raisins.
Allergens listDisponible dès le jeudi 15 janvier .
Suprêmes rôtis, purée de patates douces, jus corsé, croustillants de cuisses.
Purée & chips de céleri rave, sauce au vin rouge.
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly.