Froides: vinaigre de vin rouge, pain beurré, citron Chaudes: jambon de parme, céleri, échalotes,sauce mousseline.
Confit d’oignons aux baies roses, pain brioché, muffins aux pommes.
Panure aux herbes, mousseline de PDT au siphon, coulis de cresson.
Elenco degli allergeniTomates confites, mesclun, herbes fraîches, vinaigrette balsamique.
Elenco degli allergeniRoquette, tomates confites, citron.
Elenco degli allergeniCopeaux de parmesan, roquette, huile d'olive, pinsa rôtie.
Elenco degli allergeniA partager.
Elenco degli allergeniCrème truffée, roquette, tuile de parmesan.
Elenco degli allergeniPecorino au poivre noir, guanciale.
Elenco degli allergeniFondue de tomates, ail, champignons de Paris.
Elenco degli allergeniFaçon "Le Coq en Pâte".
Elenco degli allergeniBeignets d’aubergines, haricots de Soissons, jus corsé au thym
Elenco degli allergeniBurrata, Tartufata, foie gras poêlé.
Elenco degli allergeniPotée au chou vert, lardons fumés, sauce moutarde à l’ancienne.
Elenco degli allergeniCrevettes grises, pousses d’épinard, beurre blanc safrané, frégola, mascarpone.
Elenco degli allergeniLégumes de saison, croquette de PDT.
Elenco degli allergeniDuo de pâtes pesto et arrabiata, roquette, parmesan, vieux balsamique.
Elenco degli allergeniSauce Aceto balsamico, spaghetti, basilic frais.
Elenco degli allergeniTous les plats sont disponibles sur demande à l'emporter.
Cassonade blonde.
Elenco degli allergeniCrème pâtissière au Rhum brun, glace aux raisins.
Elenco degli allergeniGlace vanille, crème anglaise.
Elenco degli allergeniFruits secs, confiture, pain aux raisins.
Elenco degli allergeniDisponible dès le jeudi 15 janvier .
Suprêmes rôtis, purée de patates douces, jus corsé, croustillants de cuisses.
Purée & chips de céleri rave, sauce au vin rouge.
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly.